有哪些在工作之余,让你有过「解压」效果的食物?
发布时间:
2023-08-24 12:40
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吃起来好吃又快乐的食物很多,但有一种食物,能让我立刻释放高压,而且在时间的长河里偶有一两种食物在短期内承担了“解压”的重任,它却也能兜兜转转成为了最终伴我走下去的那个。
是一种甜食,哈斗!尤其是巧克力哈斗!
哈斗类点心加工工艺哈斗也叫气鼓、空心脆饼、泡夫糕点(creampuff),是以面粉、油脂、蛋为主要原料,加热调制成糊,经挤注、烘烤成空心坯,冷却后加馅、装饰而成的制品,具有内空外表松脆、色泽金黄、形状美观、食用方便等特点,本身没有味道,依靠馅心来调味。
哈斗有圆形和长形两种,圆形的(puff)叫泡芙,长形的(Eclair)叫爱克来。
♥ 能解压是因为哈斗有一种口感上的特性:
牙齿咬到的时候能感觉遇到一点外皮带来的阻力,继续咬下去非常轻柔,感受不到力量,就会有一种瞬间的“无助感”,但接下来口感顺滑醇厚的馅心马上“爆”在口中,一整个“温柔”了世界,就像是无形中迎来一个大大的拥抱。
在极度高压或沮丧的时候,这个“拥抱”能让我热泪盈眶。
这句话没有半点夸张,犹记得某一天,一大堆亟待解决的事儿还没搞定,又开始出现各种不同的新问题,连平时已运行顺畅的小事情都频频出错......到了晚上,整个人像是一个高压气球,徘徊在崩溃的边缘,在赌着自己的运气,看是否能等到最后一根稻草压过来,但在这之前只能硬抗,还得保持微笑。
那天晚餐后,从冰箱拿出来老公下班时候买回来的巧克力哈斗,一大口咬下去,在巧克力馅融化在口的瞬间,我这个小气球好像被用针戳了一下下,放出来的气儿变成了液体涌向眼眶.....本以为接着劲儿哭一哭发泄下,但当下的轻松感也让人哭不出来。
又吃了一大口,我记得我快乐的说:嗯,我活过来啦!还能再折腾折腾!!!
皮薄酥软,满满醇厚馅心的哈斗绝对是重新赋予力量的有力小甜食!
但不是随便一个哈斗都好吃,不好吃的不具备解压魔法,容易更难过....
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