现在想创业做新疆产品《疆之良品》全国连锁店。求行业老炮儿指导？

这种把地域特色产品带到全国且通过开连锁专卖店的想法基本属于一厢情愿。首先，现在物流和信息都很发达，传统电商、直播带货，大型商场都是销售渠道，没有人会在意这种地方特产专卖店。反而，有些认可度的是本地的特产专卖店，我既然来了一趟，就带点特色产品回去分享给亲友，也是一个纪念。比如各地机场都有类似的店。

店铺面积有限，选品非常困难，供应链难以有明显的竞争力。

应对策略：把定位再聚焦，可以是新疆一个消费者认知度高的大单品，围绕这个系列去做零售店、小吃店等。小了以后反而更容易操作。举个例子，成都小吃特别多，很多人想着去外地开一个成都小吃集合店，结果大多不好。反而人家主打肥肠粉的，主打小酥肉的，主打土豆的反而跑出了规模。